Nonostante le condizioni meteo avverse dei giorni precedenti, il 2° Rep. Catinaccio si è racato in bicicletta a Settequerce per svolgere l'ormai tradizionale castagnata che prevede una gara di cucina, con piatti a base di castagne. Nell'estrazione svolta un paio di settimane prima alle Volpi è toccato il primo, alle Manguste il secondo e alle Gazzelle il dolce.
Giunti sul posto ci siamo trasferiti sul greto del fiume e dopo aver assegnato ad ogni PTG un'area sono iniziati i lavori. Costruzione del focolare, del tavolo, realizzazione del piatto.
Verso le 13.30 è iniziata la degustazione: le Volpi hanno preparato degli gnocchi di castagne con sugo alla salsiccia, le Manguste delle polpette di carne e castagne e le Gazzelle dei tartufi di castagne pralinati alla cioccolata.
Nel frattempo è passato a farci una breve visita anche Thomas.Esito della gara, un primo ex equo fra Manguste e Gazzelle e terzo posto per le Volpi.
Ritorno in bici fino in sede, riordino dei materiali e tutti a casa.
4 commenti:
Ohu! ma chi è che continua a dare punti ai gnocchi delle volpi??? a questo punto bisogna che pubblichiamo la ricetta per i lettori del blog! eva?!
Io sarei curioso di sapere che fine ha fatto tutto il vino avanzato della pattuglia Mangusta...offrire almeno!
ma io sono dell'idea che abbiate commesso un grave errore...
chi sei anonimo??? che grave errore???
giaguaro, il desparello è stato servito ai capi durante la degustazione!
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